カテゴリー: 食物

吃吃玩玩 玩玩吃吃 玩玩學學

黃槿花酵母

隨手採了一籃不知名的花(其實本來要玩染色) 看到樹幹跟花都好多螞蟻,應該是好吃的花? 查了一下原來是常被種植在海岸附近的黃槿樹。 黃槿樹:生性強健、生長快速、耐風防潮,多生於海濱地區,是海岸防砂、定砂、防潮、防風的優良樹 ...

閃耀不閃耀

有天在家時間很長,做了一個多層顏色的果凍。 到底會變什麼樣子我自己也忐忑不安(疑 當晚我們嘗試了幾口@@被退貨了 睡前想起一本書 FLiPER集資計畫可以看到創作初衷與部分內容,我的果凍讓我想到了精靈守護的魔法石。製作果 ...

100種耶誕帽

耶誕老公公也想要換造型 當買到難吃的食物就會有一小段時間都處於退休狀態。距離上次踩雷堅果有好一段時間了。冬天市場有整顆的核桃突然有了一些想法!已剝好的食物常常很難讓Littles知道原來的形狀是什麼,配合這週的耶誕節把黏 ...

洋蔥沙拉醬

洋蔥 … 半顆 醤油 … 50ml 玄米油或是葵花油 … 2大匙 酢 … 1.5大匙 砂糖 … 2大匙 檸檬汁 … 1.5大匙 塩 … 1小匙 可有可無加減試試看 柴魚粉 … 金手指一小撮 黑胡椒 … 金手指一小撮 味 ...

烤燕麥脆片

A[固態類] 沖泡用燕麥…..150g 麵粉…..35g 喜愛的堅果…..150g 核桃/杏仁/南瓜子等切小備用 鹽…..金手指2搓 肉桂或是豆蔻粉…..隨意 ...

焦糖布丁

A[製作焦糖] 鋼杯或玻璃杯…..5個 白砂糖…..50g 水10cc B[製作蛋液] 雞蛋…..2顆 鮮奶…..490cc 白砂糖…..24g C[電鍋出馬] ...

玉米濃湯

[有食譜] 4人份 麵粉....20g 奶油....20g 玉米罐頭....約一半 馬鈴薯/紅蘿蔔等根莖類蔬菜....約100g 洋蔥半顆....半顆切碎 材料預先準備就能得到美麗的白醬 有littles在的家裡常常會因 ...